Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Es besteht kein Zweifel, Petit Mouton ist Mouton Rothschilds kleiner Bruder und er lässt sich brillant durch ihn inspirieren. Der ältere Bruder hat alles vorbereitet, der Kleine muss nur noch...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Sattes Purpur mit violetten Reflexen. Was für ein überwältigendes, außergewöhnliches und faszinierendes Bouquet. Subtil und atemberaubend fein, erzeugt diese Nase eine intensive Emotion. Der Auftakt ist imposant und elegant. Natürlich geht...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck Schönes Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Feiner und ausbalancierter Charakter, fruchtiger Abgang.  2020-2024  87/100...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck Granatrot. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein bereits zugänglich. Er ist sanft, cremig und mit gut integrierten Tanninen versehen.  2019-2024  88/100...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Recht intensives Bouquet. Es ist bestens vom Terroir geprägt mit kreidigen Noten. Pfeffrige und fruchtige Note. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften wieder. Der Wein hat Körper, Spannung und eine hervorragende Frische im Geschmack. Ein charaktervoller Merlot, der...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, filigranes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, rund, aber auch frisch. Angenehme Fruchtintensität, gut von der Struktur unterstützt bis zum Abgang....

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot Sattes Purpur. Komplexes und ausladendes Bouquet mit Graphit und schwarzen Beeren. Fein und frisch im Gaumen. Der Wein hat Fülle, Charakter und verfügt über perfekt eingebundene Tannine, die sich am Ende des Gaumens zeigen. Ein ausgewogener Griffon,...

Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granatrot. Bouquet mit feinen fruchtigen Noten. Angenehm frisch. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, ausgewogen und hat seidige Tannine, die ein gutes Rückgrat bilden. Angenehmer aromatischer Ausdruck, besonders am Ende des Gaumens. Ein Wein, den man...