Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Weingut im Besitz von Chantal und Peter Watts. Lehmig-sandige und kiesig-sandige Böden. Violett mit Purpurreflexen. Junges, frisches Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Rasse. Die Tannine sind...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Satte violette Farbe. Dieser Wein wird in 20% neuen Fässern ausgebaut. Sein Bouquet ist subtil, einladend und von fruchtigen und würzigen Noten geprägt. Schöne Symbiose zwischen Nuancen von roten und schwarzen Beeren. Erfrischender und schmackhafter Auftakt....
Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Violett mit Purpurreflexen. So viel Frische in diesem Bouquet! Ich spüre die großzügige Seite des Merlot und das Temperament des Cabernet Sauvignon. Es ist wie ein Teenager, der ein Gedicht rezitiert, während er die Red Hot Chili...
Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Weinberg von 14 ha (davon 12,7 ha in Produktion) auf Kalkstein Basis, lehmig-kalkhaltige und lehmig-sandige Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 42 Jahre und der Ertrag erreicht 51hl/ha. 2019 fand die Ernte zwischen dem 25. September und dem 10....
Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes und elegantes Bouquet. Es kommen einen Hauch von Schokolade und Minze sowie fruchtige Noten zum Ausdruck. Schmackhafter Auftakt. Der Wein ist fein und ausgewogen. Er hat gute Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein animierender Wein, der...
Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Wein ohne zugesetzte Schwefel. Violettes Purpur. Das Bouquet dieses Petit Verdot zeichnet sich durch seinen würzigen Charakter und einen angenehmen Anflug von Kakaobohnen aus. Mit ein wenig Luft enthüllt er Noten von Brombeeren und Blaubeeren. Schmackhaft und cremig im Mund. Der...
Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet, das von Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen geprägt ist, während die Ausbaunoten dezent im Hintergrund erscheinen. Cremiger und schmackhafter Auftakt mit einer guten Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften. Die Tannine sind fein, haben aber genug Kraft, um...
Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violett mit Purpurschimmer. Komplexes Bouquet, das Frische und Noten von schwarzen Beeren vereint. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Diese Plincette hat Temperament. Dadurch stehen die Tannine zumindest zu Beginn im Hintergrund. Sie offenbaren sich langsam,...
