Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Subtiles, filigranes Bouquet mit schwarzen Beeren und Gewürzen. Angenehme kandierte Nuancen. Im Gaumen ist der Wein seidig, elegant und gut von seiner Struktur unterstützt. Seine Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen eine gewisse Dichte. Angenehme Frische im Abgang, gefolgt...
Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck Sattes Purpur-Violett. Sehr einladendes und komplexes Bouquet! Es verbindet fruchtige Noten, Reife und Frische optimal. Angenehme Anklänge von Brombeeren, Kirschen und Graphit, gefolgt von einem Hauch von Kakaobohnen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig und ausgewogen. Er ist mit eleganten...
Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt aus einem 1,4 ha großen Weinberg mit lehmig-schluffigem Boden. Die Besonderheit des Weinbergs liegt in seiner hohen Pflanzdichte von 20.000 Reben/ha. Der Abstand zwischen den Reben beträgt 80 cm, während der Abstand zwischen den Reihen kaum 60 cm...
Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon Weinberg von 70ha auf lehmig-schluffigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 38 Jahre. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion 42hl/ha, d.h. etwa 285'000 Flaschen. Purpur-Violett. Das Bouquet von Croix-Mouton ist, logischerweise, sehr jung und offenbart sich...
Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck Merlot Weinberg von 4,5 ha auf lehmig-schluffigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 43 Jahre. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion 45hl/ha, d.h. etwa 30'000 Flaschen. Die Weinlese fand zwischen dem 27. und 29. September statt. Purpur-Violett. Subtiles Bouquet mit fruchtigen,...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Weingut von Vincent Bougès. Sandig-kiesige Böden. Violett mit Purpurschimmer. So viel Intensität und Komplexität im Bouquet dieses Weins, in dem ich fruchtige, erfrischende und würzige Noten wahrnehme. Nuancen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Minze und...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Violett mit Purpurschimmer. Bouquet von guter Intensität, das schwarzen Beeren und Ausbau verbindet. Anklänge von schwarzem Pfeffer. Im Gaumen ist der Wein frisch und kompakt. Er hat Körper und zuverlässige, gut eingebundene Tannine. Dieser...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Diverse Bodenbeschaffenheiten: Lehm-Kalkstein, Kies, und Lehm am Rande der Gironde. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und mineralischen Nuancen. Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und kreidigen Noten. Im Gaumen hat das Croix du Trale Körper und Rasse dank...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Violettes Purpur. Das Bouquet von Moulin Rouge offenbart sich auf filigrane und komplexe Weise. Es präsentiert angenehme würzige und fruchtige Noten. Anklänge von Zimt, roten Johannisbeeren und Süßholz. Am Gaumen weist der Wein gut...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 91% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc 2021-2028 91/100...
