Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Junger Strauß, noch ein wenig verschlossen. Es braucht Luft, um sich zu entfalten und fruchtige sowie sortentypische Nuancen zur Geltung zu bringen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und rassig. Er hat Schwung, aber auch Körper....
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren geprägt. Süßer, leicht cremiger Charakter, gute Gaumenaromatik. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2022-2027 86/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 2% Petit Verdot Fruchtiges und frisches Bouquet von guter Intensität. Am Gaumen ist der Wein fein und leicht cremig. Seine Säurestruktur verleiht ihm eine angenehme Frische und unterstützt die Fruchtaromatik bis in den Abgang. Ein schmackhafter Wein,...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Gute Harmonie zwischen den Ausbaunoten und der Frucht im Bouquet von Duplessis. Einladende Düfte von schwarzen Beeren und Caramel. Am Gaumen hat der Wein eine rassige Struktur und Tannine, die noch etwas kantig, aber...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Franc, 25% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon Einladendes Bouquet mit Noten von Schokolade und Vanille. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Jung trinken. 2021-2025 85/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc Intensives und komplexes Bouquet mit klassischen Zedernnoten, gefolgt von schwarzem Pfeffer, schwarzen Johannisbeeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht. Er ist schmackhaft, ausdrucksstark und mit süßlichen Tanninen und einer straffen Struktur...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 56% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec Filigranes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Eleganter Charakter im Gaumen, wo der Wein gut von seiner Tanninstruktur unterstützt wird, während die Säure für Frische und Aromatik sorgt. 2023-2030 87/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Angenehme Frische in diesem Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Beeren und einem Hauch von Zimt. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte und, wie im Bouquet, eine angenehme...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein Charakter und Frische hat. Die Tannine sind dicht, gut eingebunden und in Phase mit dem Temperament der Säurestruktur....
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 2% Petit Verdot Das ist ein schöner Botschafter des Médoc, sehr klassisch im Stil mit dieser Beherrschung der Reifung in Harmonie mit dem fruchtigen Ausdruck. Man findet diese fruchtige Intensität am Gaumen wieder, wo der Wein mit...
