Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc 18 monatiger Ausbau in 50% neuen Fässern. Das Weingut wird vollständig von Guillaume Thienpont (Vieux Château Certan) geleitet, von der Rebenbewirtschaftung bis zur Abfüllung Welch eine Frische in diesem Bouquet. Komplex, facettenreich mit blumigen Noten, die...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Petit Village. Erfrischende Noten mittels Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen hat der Wein Saft, Finesse und Energie. Die Tannine sind straff, fein und sichern den gesamten Gaumen, während...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Das Bouquet des 2017er zeigt von Anfang an eine schöne Frische, mit roten Früchten und mentholhaltigen Noten. Nuancen von Tabakblättern. Schmackhafter und frischer Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen, gut von seinen...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Komplexes, feinschichtiges, elegantes Bouquet, geprägt von roten Beeren und einem Hauch von Reifung. Paradoxerweise kommen die Ausbaunoten ein wenig mehr im Gaumen zum Ausdruck als in der Nase. Der Wein hat Kraft, Frische und tragende Tannine, die...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck Merlot Weingut von 2 ha, das der Familie Berrouet gehört. Der Weinberg besteht 100% aus Merlot und die Ernte fand am 24. und 25. September 2018 statt. Was für eine Intensität in diesem Bouquet! Florale und fruchtige Noten, die Anklänge...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Was für eine schöne Fruchtintensität und Frische. Nuancen von Himbeere und Lakritze. Im Mund ist der Wein saftig, schmackhaft und lebhaft. Er ist temperamentvoll und frisch und kann jung getrunken werden, während er ein ausgezeichnetes Reifepotenzial bietet. 2022-2035 90/100...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet. Viel Finesse, Komplexität, mit Anklängen von Himbeeren, schwarzen Beeren, Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Rasse aus; seine schlanke Seite wird durch...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von Poesia ist subtil und frisch mit Noten von Blaubeeren und einem Hauch von Minze. Leicht cremig am Gaumen, wo der Wein eine sehr schöne Balance zwischen Dichte, Rasse und Fruchtaromatik aufweist. 2023-2038 94/100...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Tiefe und Subtilität im Bouquet des Clos l'Eglise 2018. Zahlreiche Elemente sind vorhanden und zeigen eine schöne Harmonie, ohne dass eines das andere übertrifft. Einladende Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz. Der Auftakt ist fein und leicht...
Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet mit fruchtigen und mentholhaltigen Noten. So viel Finesse und Eleganz. Mit Nuancen von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Blaubeeren und einem Hauch von Süßholz, die wir im Jahr 2018 regelmäßig finden. Mit etwas Luft unterstreicht der Wein...
