Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Welche Vielschichtigkeit und Finesse findet sich in diesem Bouquet! Es zeigt einladende Noten von getrockneten Kräutern, schwarzen Beeren, Süßholz und Graphit. Der Auftakt weist gleich auf die Kraft des Weines hin. Er ist dicht und vollmundig, aber...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Hervorragende Fruchtintensität, die von Frische und Aromen roter Beeren geprägt ist. Dazu gesellen sich Pfefferminz- und Süßholzanklänge, gefolgt von einem Hauch Graphit. Leicht cremiger Auftakt, elegant und saftig. Die Tannine...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Connétable zeichnet sich durch seine Cabernet-Frische und fruchtige Nuancen aus. Der Wein hat Charme, Energie und Tannine, die ihm etwas Fülle verleihen. 2023-2030 87-88/100...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet öffnet sich langsam und zeigt dabei filigrane Fruchtnuancen als auch kräuterige Noten. Am Gaumen ist der Wein rund und ausgewogen. Er hat Charme, Kraft und zupackende Tannine. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. Fruchtiger Abgang. 2024-2033 88-89/100...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Intensives Bouquet, das von Gewürzen und schwarzer Beerenfrucht geprägt ist. Saftiger und präziser Charakter am Gaumen. Der Wein vereint Fülle und Präzision. Die Tannine sind kompakt, gut eingebunden und das Ganze dementsprechend perfekt ausbalanciert. Ein authentischer...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und würzigen Nuancen. Konkret rieche ich Himbeeren und Anis. Am Gaumen hat der Wein einen feinen und einladenden Charakter. Dies verdankt er den Tanninen und seiner erfrischenden Struktur. Animierende und strahlende Fruchtintensität im Abgang. 2023-2033 90/100...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 64% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Angenehmes und frisches Bouquet. Es offenbart Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einen Hauch von Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein dicht und mit charmanten, feinkörnigen Tanninen versehen. Die Tannine sind elegant, gut eingebunden...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Angenehme Fruchtintensität mit Noten von Kirschen, schwarzen Beeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und dicht gewoben. Die Tannine sind kräftig, aber fein und gut eingebunden. Sie stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Ein Wein, der Fülle und Frische...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Purpurviolett. Das Bouquet zeigt sofort eine schöne Intensität, und offenbart dabei Mineralität, Würzigkeit und fruchtige Noten. Dichter Charakter im Auftakt. Die Tannine sind kräftig, aber feinkörnig und verleihen dem gesamten Gaumen Kraft. Von Anfang...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, geprägt von Noten von Kakaobohnen. Nuancen von Brombeeren und Kirschen. Fruchtiger Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Straffe und umfangreiche Tannine. Der Wein ist kraftvoll, ausdrucksreich und ausgewogen. Beychevelle hat einige Jahrzehnte vor sich. 2027-2045 94-95/100...
