Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Was für ein frisches Bouquet von Flaunys mit Nuancen von Graphit. Die Frucht fehlt nicht, sowohl in der Nase als auch im Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen und mit straffen, aber eleganten Tanninen versehen. Ein Wein,...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 78% Merlot, 21% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Auch wenn der Ausbau betont wird, zeichnet sich das Bouquet von Evangile durch seine Pluralität und die Kumulation von Noten reifer dunkler Beeren und Pfingstrosen aus. Am Gaumen zeigt der Wein ein saftiges Profil...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 56% Merlot, 4% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Graphit und schwarzen Beeren. Es treten auch Düfte von Himbeeren und Zimt auf. Feiner und kompakter Auftakt. Vollmundig und kräftig am Gaumen mit schöner Symbiose zwischen Tanninen...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc Die Farbe von Langoa beeindruckt durch ihre dichte granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist filigraner und zeigt sowohl fruchtige als auch würzige Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und hat eine...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Schöne Fruchtintensität, erfrischende Noten von roten Johannisbeeren und Heidelbeeren. Dichter Charakter am Gaumen, kräftiges Tannin. Das Ganze muss noch an Harmonie gewinnen. Frischer und fruchtiger Abgang. 2024-2035 88-90/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Superb Fruchtintensität im Bouquet von Larmande 2020! Sie wird ideal durch Frische mit Nuancen von Pfefferminze und Eukalyptus ergänzt! Der Auftakt löst die angekündigte Frische gut ab. Der Wein ist fruchtig, saftig und mit eleganten und präzisen Tanninen versehen. Ein Larmande,...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot 5 Parzellen sind dem Petit-Cheval gewidmet; 3 mit Merlot und 2 mit Francs. Die Reifung erfolgt zu 100% in Barriques zweiter Belegung. "Das Jahr war großzügig für Cheval-Blanc", erklärt Nicolas Corporandy, der Kulturchef des Weinguts. "Wir hatten...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten, Süßholz, schwarzen Beeren und Gewürzen. Süßlicher Auftakt, leichter Körper. Die Struktur sorgt für etwas Rasse und die Tannine bilden ein gutes Rückgrat. Ich denke, dass der Ausbau für etwas mehr Dichte sorgen wird. 2022-2030 87-88/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Dichte Granatfarbe mit violettem Schimmer. Recht intensive Nase, wo Frische und Frucht gemeinsam wirken. Leicht rauchige Note. Angenehme Frische auch im Auftakt, wo ich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze wahrnehme. Der Wein ist...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Tannat 2026-2045 90/100...
