Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Welch eine schöne fruchtige Intensität und Komplexität findet sich in diesem facettenreichen Bouquet. Köstlicher und einladender Charakter am Gaumen. Der Wein ist elegant und wird prima von seinen Tanninen unterstützt, die noch etwas an Feinheit gewinnen müssen....
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 32% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Blumige und fruchtige Ausdrücke mit Nuancen von Thymian und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Düfte von Veilchen, Blaubeeren, schwarzem Johannisbeerlikör und Himbeeren. Auch am Gaumen zeichnet sich...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Anklängen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Leicht knackiger und cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und kann in seiner Jugend genossen werden. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Bouquet von mittlerer Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern. Sanfter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, schlank und kann in seiner Jugend genossen werden. 2023-2028 86/100...
Verkostet am 02.05.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, sowohl in seiner Intensität, als auch in seiner Komplexität. Mineralische, fruchtige und blumige Noten prägen die Nase. Insbesondere Iris- und Sauerkirschnoten sind hier stilprägend. Am Gaumen ist der Wein energisch, lebendig und sogar ein wenig salzig. Der Wein ist...
Verkostet am 02.05.2021 von Yves Beck Viel Frische und Typizität findet sich im Le Conseiller! Ein wenig schwarze Johannisbeere, Eukalyptus und Mineralität, und schon hat man ein wunderbares Bouquet! Das Gleiche gilt für den Gaumen. Hier ist der Wein einladend und schmackhaft, während das Finale sehr stark...
Verkostet am 02.05.2021 von Yves Beck Viel Finesse und Authentizität findet sich in diesem Bouquet. Schöne Symbiose zwischen filigranen Ausbaunoten und kreidigen Anklängen. Cremiger und fruchtiger Charakter dann am Gaumen. Kreidige Noten klingen auch hier hindurch. Die Tannine sind seidig, lebendig, perfekt integriert und im Einklang mit...
Verkostet am 01.05.2021 von Yves Beck 85% Malbec, 15% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne fruchtige und blumige Intensität in der Nase. Kreidiger, erfrischender Auftakt. Der Wein hat Pep, ist knackig und weist eine angenehme Spannung auf. Feinkörnige, ja geradezu perfekt eingebundene Tannine. Ein schlanker, rassiger Wein, den...
Verkostet am 01.05.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Traditionelle Reifung in einem Drittel neuer Fässer, der Rest wird in Fässern zweiter und dritter Belegung. Was für eine Authentizität in diesem Bouquet! Es ist von Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und einer sehr...
Verkostet am 01.05.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Intensives, präzises und authentisches Bouquet, das von kreidigen Noten geprägt wird. Fruchtiger und kreidiger Auftakt am Gaumen. Die Tannine sind lebendig, gut eingebunden und bilden gemeinsam mit der Säurestruktur das Rückgrat. Der Wein hat...
