Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Gute Intensität mit Düften von Kirschen und Süßholz, gefolgt von Ausbaunoten. Schmackhafter und schlanker Charakter am Gaumen. Ein Wein, der noch recht viel von seiner Reifung geprägt ist. 2023-2030 87-88/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck In der Nase einladende Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von würzigen Nuancen. Ähnlicher Charakter auch am Gaumen. Der Wein ist saftig und schmackhaft. Ein schlanker, ausgewogener Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. 2023-2030 88-89/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das von Vanille und schwarzen Johannisbeeren geprägt wird. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Vanille- und Ausbaunoten treten in den Vordergrund. Ein Wein, dessen holzige Seite noch besser integriert werden muss. 86-88/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das Nuancen von Kakaobohnen und Kirschen offenbart. Feiner Charakter am Gaumen. Die Tannine sind noch straff, aber in Balance mit der Säurestruktur, die Frische verleiht. Ein Wein, der noch an aromatischem Ausdruck gewinnen muss. 2024-2033 87-89/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, das einladende Noten von Himbeeren offenbart. Feiner und schlanker Charakter am Gaumen. Der Wein ist saftig, gut von seinen Tanninen unterstützt und perfekt ausbalanciert. 2023-2030 88-89/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Cabernet Franc Wein ohne Schwefelzusatz. Gute Fruchtintensität, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Veilchen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, präzise und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein angenehmer Wein, den man in seiner Jugend genießen...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das sein Terroir durch kreidige Noten offenbart. Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Energie und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Eine charaktervolle Dame! 2023-2032 89-90/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Blumiges und würziges Bouquet mit Anklängen von Veilchen und Pfeffer. Feiner und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, frisch und einladend. 2023-2028 90/100...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Wein ohne Zusatz von Schwefel. Bouquet von guter Intensität mit schwarzen Beeren, Cacaobohnen und Minze. Kreidiger Touch im Auftakt. Dieser Merlot hat perfekt eingebundene, feinkörnige Tannine und einen ausgewogenen Charakter. Ein frischer und schmackhafter Wein, der schon in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Noten schwarzer Beeren, Gewürzen und Lakritze. Viel Eleganz und Dichte am Gaumen. Imposante, feinkörnige Tannine, die in Balance mit der Säurestruktur stehen. Schöner fruchtiger Ausdruck, bereits im Auftakt. Dieser Clos de Boüard hat Charakter,...
