Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck La Croix du Casse wurde 2005 von der Familie Castéja erworben und befindet sich am Stadtrand von Libourne. Der einzige Wermutstropfen ist mit dem Frost verbunden, so wird es weder 2021 noch 2022 geben. Der schmackhafte und harmonische Wein zeigt Dichte...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Der sehr präzise Duhart-Milon offenbart sich auf subtile und authentische Weise. Er ist cremig, harmonisch, bzw. sehr er auf Finesse aufgebaut. Ein Wein von seltener Eleganz, sehr linear, tiefgründig, aber noch auf der Reserve. Bemerkenswert ist auch...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Die Weinberge der Domaine de l'Eglise sind 9 ha groß und mit Böden aus Kies, Lehm und Eisenerz versehen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Der Wein vereint Charme und Frische. Seine feinkörnigen Tannine sind samten und stehen...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Carruades 2020 weist ein außergewöhnliches Niveau auf! Er zeichnet sich durch seine olfaktorische Komplexität mittels blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen aus. Noten von schwarzer Johannisbeere, Graphit und Pfingstrosen...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Einladende Nuancen von Mokka und dunklen Beeren im Bouquet von Dame de Trotte Vieille. Er offenbart kreidige Nuancen sowie Trüffelnoten, eine Art Paradoxon! Der Wein wird von seiner lebhaften Struktur gut unterstützt und ist mit Tanninen versehen, die noch etwas herb...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 1% Petit Verdot Wie üblich positioniert sich Lafite Rothschild mit Finesse und Tiefe. Die Tannine sind von großer Präzision und der Wein zeichnet sich durch seinen Alkoholgehalt von 12,5% aus. Er ist tiefgründig und subtil, sucht nicht...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Der frische und tiefgründige Trotte Vieille verfehlt nicht, seine Komplexität und Kraft zu betonen. Schöne Symbiose zwischen dem Temperament seiner Struktur und der Kraft seiner Tannine. Daraus ergibt sich eine überzeugende Harmonie. Der Wein ist präzise, leicht salzig und lang anhaltend....
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Petit Verdot Es ist unbestreitbar, dass Croizet-Bages den vor einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzt, und der führt zu vielversprechenden Qualitätsniveaus. So offenbart der 2020er Nuancen von Graphit und hellem Tabak, gefolgt von einem Hauch schwarzer Beeren....
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Merlot Dieser Wein wurde ohne Zusatz von Sulfiten gekeltert und ausgebaut. Er wurde in Betontanks und eiförmigen Tanks ausgebaut. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische aus. Er ist schlank, schmackhaft und animierend. Ein saftiger Wein, den man am besten in seiner...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot Durfort-Vivens 2020 offenbart sich mit Finesse und Subtilität. Er zeichnet sich eindeutig durch seine Eleganz aus und bestätigt das seit einigen Jahren begonnene hervorragende Niveau. Der Wein ist sehr präzise und verfügt über straffe, aber gut eingebundene...
