Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Tout en finesse ce bouquet, ce qui me fait plaisir dans le contexte de ce vin. Je lui ai souvent reproché son côté trop boisé. Invitantes nuances de baies rouges et de menthe. De...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Ce vin est en forme et le bouquet ne manque pas de le souligner. En bouche le vin bénéficie d'une rafraîchissante structure acide et de tannins ronds mais efficaces. Un vin savoureux. Maintenant - 2025 89/100...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck L'invitante et rafraîchissante intensité fruitée du bouquet de Mongravey évoque les baies rouges, respectivement des nuances de framboises suivies de notes d’élevage au travers de parfums de Moka. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est fin, expressif...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck Le bouquet se distingue par sa fraîcheur au travers de nuances de framboises et d'eucalyptus. L'élevage se manifeste également par des nuances de Moka. De bonne intensité fruitée en bouche, le vin est doté de tannins serrés qui assurent bien les...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck Bouquet intense marqué par des notes fruitées et florales. Nuances de baies noires et de pivoines suivies d'une touche de poivre noir. En bouche le vin est juteux, frais et soutenu par des tannins précis et parfaitement intégrés. Un vin de...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Bouquet fruité et épanoui. En bouche le vin est fin, élancé, charmant et parfaitement équilibré. Un vin prêt à être savouré. Maintenant - 2024 86/100...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck Le bouquet de Vieux Moulin affiche différentes facettes au travers de nuances de cacao, de menthe et de baies rouges. Caractère frais et friand en bouche. Les tannins sont légèrement crémeux mais demandent à s'assouplir quelque peu. Bonne intensité aromatique jusqu'en...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Bouquet fruité révélant des nuances de cassis. En bouche le vin est friand et frais. Son côté juteux le rend invitant et rafraîchissant tandis que ses tannins lui offrent de la puissance. Un vin en pleine forme. Maintenant...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck Bouquet frais et fruité révélant des nuances de réglisse et de baies noires. En bouche ce vin se distingue par sa finesse. Il est précis, équilibré et doté d'une structure rafraîchissante. Un vin juteux et gourmand que l'on pourra apprécier dans...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck A l'image de pas mal de 2016, le bouquet se révèle prudemment… mais sûrement. Invitantes nuances de baies noires et de réglisse. Caractère friand et aérien en bouche. Le vin est équilibré, frais et doté de tannins serrés. Belle expression aromatique...
