Dégusté le 29.04.2025 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Le bouquet de Lousteauneuf se révèle progressivement. D’abord quelque peu réduit, il se distingue par sa subtilité et sa pluralité. Bien tenu par des tannins compacts, le vin est légèrement...
Dégusté le 29.04.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Le bouquet d’Escot se révèle avec finesse et précision. Il affiche d’invitantes nuances de fruits noirs et de réglisse et je tiens à saluer, au passage, un élevage élégant ! De densité médiane, le...
Dégusté le 29.04.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Bien marqué par l’élevage, le bouquet peine à révéler sa personnalité. A l’aération, des nuances de baies noires parviennent à se frayer un chemin ! Légèrement salin en attaque, le vin...
Dégusté le 29.04.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet du Château de la Croix avec des notes crayeuses couplées à des nuances de menthe poivrée et de baies noires. Porté par la...
Dégusté le 29.04.2025 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Bonne symbiose entre des notes de baies noires, de réglisse, de menthe et de bois frais. Légèrement crémeux en attaque, le vin bénéficie de l’appui de tannins veloutés qui confèrent de la vigueur,...
