Dégusté le 04.04.2026 par Yves Beck Merlot La profondeur et la subtilité affichées par le bouquet des Gravières sont réjouissantes ! Que de précision, de finesse avec cette fusion aboutie entre des nuances de myrtilles, de groseilles, de poivre noir, de pain grillé et...
Dégusté le 04.04.2026 par Yves Beck Les classiques nuances boisées de Lynsolence sont certes bien présentes, mais dans un esprit moins intense et plus contemporain. Friand en attaque, le vin cumule finesse, largeur et puissance. Il est bien mené par des tannins...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck 60% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Le millésime 2021 a été très frais à Bouscassé, ce qui est rare (le précédent était 1991). 36 % mois d’élevage en demi-muids (dont 15-20 % neufs). L’élevage est...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck Notes de mûres et de myrtilles dans le bouquet de Tour Seran qui affiche également des nuances de réglisse. De type élancé, le vin est porté par des tannins compacts offrant une vigueur appréciable communément avec la structure...
Dégusté le 03.04.2026 par Yves Beck 80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon L’espace que laisse le bouquet à la fraîcheur et à la subtilité est à saluer, surtout dans un contexte très chaleureux ! Ainsi, ce sont des notes d’iris qui tiennent...
