Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck Merlot Le bouquet de ce 100% Merlot se révèle timidement, subtilement, mais il ne manque pas d’afficher des nuances de baies rouges complétées par une touche de graphite. En bouche, le vin se distingue par son caractère...
Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck Malbec Le Malbec 2021 se révèle avec finesse et subtilité. Précis et de bonne intensité, le bouquet affiche un profil floral. Élancé et rond, le vin est harmonieux, désaltérant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Le bouquet du 2021 se profile de manière harmonieuse, précise, franche ! Outre des notes de cassis, il révèle des nuances de réglisse et de graphite. À l’image du bouquet,...
Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck Le 2020 Passion fait son chemin et assimile de mieux en mieux son élevage. En fait, ce dernier est devenu secondaire et ce sont, avant tout, les notes de cassis et d’eucalyptus qui marquent le bouquet. En bouche, le vin...
Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Le bouquet de ce Cadillac est tant invitant et authentique, tant inspiré des aptitudes d’assemblage et, surtout, du résultat qui y est lié. Ainsi, l’harmonie entre les notes épicées,...
