Dégusté le 19.04.2025 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot Fraîcheur et subtilité forment le fer de lance de l’Inclassable. Ainsi, le bouquet révèle des notes de poivre noir, de fèves de cacao, de baies rouges et de sureau. En bouche, le vin...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Le bouquet de Clos la Gaffelière est marqué par la fraîcheur des iris ainsi que des nuances de réglisse. Porté par des tannins veloutés, le vin est harmonieux, sapide et salivant. Un vin à savourer dans sa...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernets Invitantes nuances de cassis, de menthe et d’iris dans le bouquet de Nénin. Le caractère serein et épanoui du bouquet et bien relayé par l’attaque. Le vin a une certaine largeur, de la finesse,...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Que de fraîcheur et de fruit dans le bouquet de Fugue de Nénin avec des parfums de violettes et de baies noires . De densité médiane, le vin a du muscle, un peu de chair et de la tension. Bonne gestion...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Invitantes nuances de baies noires et d’iris couplées à des notes de chocolat. De type élancé, le vin est élégant, frais et équilibré. Ses tannins veloutés assurent une bonne assise, communément avec la fraîcheur de la...
