Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Comme à son habitude, Bourgneuf se plaît à poser les jalons d’entrée. Il sait qui il est, mais il n’a jamais aimé la démonstration. Il met juste les points sur les i et fait ce qu’il...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon La sérénité, la fraîcheur et la précision sont les trois éléments qui me viennent spontanément à l’esprit pour résumer le bouquet de Gazin 2024. Et j’ajoute profondeur ! Rafraîchissantes...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Corbin 2024 se révèle avec la retenue qu’on lui connait, mais également avec la perspicacité qui en découle. Ainsi, il se montre sous un angle avisé, clairvoyant et subtil. Il a besoin d’air pour valoriser les...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec Le bouquet de Jean Faure est cristallin, précis, invitant et discret. Il est content, en résumé, mais il n’a pas pour habitude de faire part de sa joie à tout l’univers, à...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck Le bouquet du Couvent des Jacobins suggère d’entrée un cheminement entre fraîcheur et maturité, entre profondeur et retenue, entre charme, épices et caramel. Suave en attaque, le vin ne cherche qu’à démontrer la pluralité de ses...
