Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet est relatée par des notes de violettes suivies de nuances de myrtilles et de sureau. En bouche, le vin s’illustre également par sa fraîcheur. Ses tannins compacts sont en phase avec la tension de...
Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Les nuances d’élevage se manifestent d’entrée dans le bouquet de Séraphine, mais elles n’ont pas pour effet de dominer, elles cèdent rapidement leur place aux autres nuances tout en...
Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck Le bouquet de Tronquoy signale d’emblée un côté épanoui, invitant, avec des parfums alliant idéalement les nuances mentholées avec des notes de fèves de cacao et de cassis. L’attaque veloutée annonce un vin harmonieux et...
Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck La fraîcheur du calcaire est un allié précieux, le bouquet de Haut-Brisson le montre avec pertinence. Il se manifeste au travers de nuances crayeuses accompagnées de notes de myrtilles, de violettes ainsi que d’une touche de...
Dégusté le 18.04.2026 par Yves Beck Les notes de violettes, de tiges de fleurs assurent la fraîcheur du bouquet, tandis que des parfums de groseilles et de mûres contribuent à élargir le spectre olfactif. Plutôt élancé en attaque, le vin gagne en dimension le long du...
