Dégusté le 10.05.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet du Clos Albertus avec des nuances de baies rouges et noires complétées par une touche de cacao. De type élancé, le vin est linéaire, fin et bien porté par une acidité structurante qui confère de...
Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck Que de finesse et d’aboutissement dans ce Roc de Calon qui se démarque clairement, qui se place devant le millésime en priorisant la fraîcheur, sans faire abstraction du charme présent, mais en prenant soin de l’emballer...
Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2024 annonce un vin frais et à mûre avec des parfums d’eucalyptus et de baies rouges (framboises, fraises) et une touche de sureau. Juteux et linéaire dès l’attaque, le vin adopte un profil harmonieux grâce...
Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck Belle intensité florale dans le bouquet d’Écrin. Invitantes nuances de violettes et de notes crayeuses, suivies de nuances de baies noires mûres et de fèves de cacao. Beaucoup de finesse ! En bouche le vin est élégant,...
Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck Les notes de fèves de cacao couplées à des parfums de griottes et de garrigue créent une symbiose olfactive invitante ! Le caractère légèrement suave de l’attaque est contré par la largeur et par l’austérité. Un vin...
