Dégusté le 12.05.2025 par Yves Beck Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre Beaucoup de subtilité dans ce bouquet qui révèle différentes facettes. Ainsi, il affiche des nuances épicées, respectivement du poivre noir, du cassis, un peu de café et des notes de genièvre. Le...
Dégusté le 12.05.2025 par Yves Beck Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah Précis et défini, le bouquet de La Villa Romaine 2021 affiche de subtiles nuances d’herbes aromatiques, de baies noires, de vétiver et de poivre. Dès l’attaque, le vin a un évident...
Dégusté le 12.05.2025 par Yves Beck Carignan, Mourvèdre, Grenache Le bouquet de la Villa Romaine 2020 indique que e cru est épanoui, mais pas fatigué ! Bien au contraire, ses notes de tapenade, de cassis et de cacao annoncent un vin invitant, tandis que le palais...
Dégusté le 11.05.2025 par Yves Beck Nuances de caramel et de chocolat complétées par des parfums de cassis ainsi qu’une touche de graphite. De bonne densité, le vin bénéficie de la fraîcheur de son acidité structurante, tandis que les tannins consolident les...
Dégusté le 11.05.2025 par Yves Beck Nuances de chocolat, de menthe et de graphite complétées par une touche de baies noires. Bonne densité en bouche où le vin profite d’une symbiose aboutie entre des tannins précis et une acidité structurante. Un vin qui demande...