Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck Filigrane et de bonne définition, le bouquet révèle des nuances florales, fruitées et épicées. Ses tannins fondus offrent un appui appréciable, tandis que l’acidité confère une fraîcheur structurante. Un vin...
Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck Floral et fruité, le bouquet de Lestage Simon affiche de prometteurs présages. Ceux-ci sont d’ailleurs confirmés par le palais, dès l’attaque. Linéaire et élégant, le vin se déroule sans accroc et peut compter sur...
Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck De subtiles nuances de réglisse et de baies noires s’allient à des notes de vétyver. En bouche, le vin adopte un profil plutôt élancé et frais. Il peut compter sur l’appui de tannins musclés qui assurent la fin de...
Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de Coteau 2023 se veut enthousiasmant et invitant. Il endosse sans hésitation le rôle de digne ambassadeur du Cabernet Sauvignon, respectivement de la fraîcheur, du fruit et de la délicatesse. Légèrement...
Dégusté le 25.11.2025 par Yves Beck L’expression fruitée du bouquet s’allie à des nuances de réglisse et de garrigue. Légèrement crémeux en attaque, le vin suit un cheminement linéaire et précis. Porté par des tannins parfaitement intégrés, secondés par...
