Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Paveil de Luze ne manque pas d’afficher la fraîcheur du Cabernet Sauvignon et le charme de 2019 avec des notes de baies rouges complétées par des nuances florales. Frais et friand en attaque,...
Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck Élégant et précis, le bouquet de ce Malbec révèle différentes nuances telles que grenadine et baies rouges complétées par une touche épicée. Harmonieux et subtil en bouche, le vin bénéficie de l’appui de tannins serrés mais...
Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Vignes situées à Gualtallary à 1257 m d’altitude. Sol sableux avec présence de pierres et limon sableux avec des incrustations calcaires. Élevage de douze mois en barriques (dont 70 % neuves). Invitant, le...
Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que de fraîcheur et d’épanouissement dans ce bouquet avec des notes de cerises et d’épices douces ! Il annonce un vin abouti, prêt à être bu. Les présages du bouquet sont confirmés par le...
Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot Haut-Bailly 2015 se veut généreux et précis avec un côté solaire, mais également des nuances de graphite et d’eucalyptus, donc une sorte d’amalgame entre jeunesse,...
