Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Pour la première fois le Cabernet Sauvignon intègre le grand vin à raison de 3 %. Le bouquet ne manque d’ailleurs pas d’afficher de la fraîcheur, mais elle...
Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Outre les sols sableux, le terroir de Bonalgue dispose également de parcelles dotées de sols de graves et de sables sur argiles. Le bouquet met en valeur la pluralité olfactive en alliant des nuances de...
Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 86% Merlot, 11% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Le Petit de Petit-Village est majoritairement issu des jeunes vignes de la propriété. Invitantes nuances florales et chocolatées avant de céder la place à des notes de poivre...
Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Le bouquet de ce Clos du Clocher résume à lui seul un des éléments-clés du millésime : créer le lien entre maturité et fraîcheur sans qu’aucun des deux acteurs n’ait une emprise trop...
Dégusté le 15.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Le charme du Merlot et l’éclat fruité du Cabernet Sauvignon créent d’emblée une harmonie convaincante avec des nuances florales et fruitées, respectivement des...
