Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Outre les nuances de baies noires et d’épices douces, le bouquet affiche un boisé certes apparent, mais pas outrancier ! Le côté solaire du millésime est évident et il...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Subtiles nuances de baies noires et de menthe poivrée complétées par une touche florale dans le bouquet de Fonroque 2022. Le caractère élancé de l’attaque ouvre la voie à un vin subtil, élégant,...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Les nuances de café, de réglisse et de baies noires créent un caractère invitant, charmant. Celui-ci est parfaitement repris par le palais où les côtés suaves et tanniques créent...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck 76% Merlot, 20% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Dassault 2022 se révèle lentement, presque prudemment. Il révèle des nuances de baies noires couplées à une touche de bois de réglisse. En bouche, le vin se veut fin avant tout....
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck Merlot Nuances de baies noires bien mûres complétées par des notes boisées plébiscitant l’ensemble olfactif. En bouche, le vin se déroule sans accroc, avec douceur et vigueur grâce à des tannins crémeux qui assurent autant la...
