Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le bouquet annonce de la fraîcheur au travers de nuances florales, ce qui est de bon augure et complémentaire aux nuances de baies noires bien mûres. Friand et vif en attaque, le vin du tempérament et...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Bouchet Les notes florales et fruitées se révèlent d’emblée, sans détour, dès les premières senteurs et stigmatisent explicitement la fraîcheur. Ainsi, le bouquet révèle des nuances d’iris, de réglisse,...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 63% Merlot, 33% Cabernet Franc, 4% Malbec Dégusté à trois reprises, ce vin mérite que l’on prenne du temps avant de statuer à son sujet. Une fois que le boisé se place en arrière-plan, le vin dévoile son potentiel avec...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 76% Merlot, 24% Cabernet Franc Le bouquet de Fonroque 2025 est invitant. Il révèle quelques nuances d’élevage et, surtout, des notes de baies noires mûres complétées par la fraîcheur de cerises. Légèrement suave en attaque, le...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck Subtiles notes florales, épicées et fruitées dans le bouquet de Mauvinon 2025. De bonne densité dès l’attaque, le vin cumule substance et tempérament. Ses tannins offrent une assise fiable et vont de pair avec une structure...