Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc La définition du bouquet est imposante d’entrée, en une fraction de seconde, dès les premières senteurs. Il n’y a pas d’élément dominant, mis à...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot Le mariage entre Cabernet Sauvignon et Merlot est très abouti dans le bouquet des Ormes Sorbet 2025. Le Petit Verdot, pour sa part, a été moins performant qu’à l’accoutumée, raison...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Lassus 2025 est marqué par des notes de baies rouges suivies d’une touche de cacao et de menthe. Légèrement suave et crémeux en attaque, le vin dispose de tannins veloutés et...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Le bouquet révèle d’emblée de la fraîcheur avec des nuances mentholées, une touche de réglisse et finalement des notes de baies rouges. En bouche, le vin suit un...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck Intense, le bouquet de Reysse 2025 révèle des notes de baies noires mûres et d’agrumes suivies de notes de pralinés et d’eucalyptus. Friand en attaque, le vin cumule charme, vigueur et tension. Ses tannins suaves et aux grains...