Dégusté le 21.08.2024 par Yves Beck Fruité et minéral, le vin crée le lien entre des notes de pierre à feu et de baies noires complétées par une touche florale. De bonne densité, le vin bénéficie de l’appui de tannins aux grains fins offrant une belle assise...
Dégusté le 21.08.2024 par Yves Beck Subtilement boisé, Hombros 2021 révèle des notes d’épices douces et de mûres sur un fond de graphite. Légèrement crémeux en attaque, le vin est bien soutenu par ses tannins qui offrent vigueur et largeur avec la structure...
Dégusté le 21.08.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Syrah Le Merlot et le Cabernet Sauvignon (qui dominent cet assemblage) sont des compères qui prouvent régulièrement, dans le monde entier, à quel point ils s’entendent pour créer...
Dégusté le 21.08.2024 par Yves Beck La complexité déjà annoncée par plusieurs vins de Casar de Burbia est encore plus pertinente dans la cuvée Tebaida Mencia ! Les notes de réglisse combinées à des nuances de myrtilles, d’épices et une touche iodée soulignent la...
Dégusté le 21.08.2024 par Yves Beck Zweigelt, Cabernet & Konsorten Le bouquet ne manque pas de mettre en éveil les récepteurs olfactifs avec des nuances fruitées et épicées. L’attaque, invitante, ouvre la voie à un vin tonique aux tannins quelque peu serrés. Il...
