Dégusté le 29.08.2026 par Yves Beck Sélection massage issue de Pomerol pour Merlot Mon Eglise. Le bouquet communique d’emblée sur la nature du cépage en révélant des nuances de menthe poivrée, de cassis et de baies rouges complétées par une touche de réglisse....
Dégusté le 29.08.2026 par Yves Beck Ce vin est composé à 73 % de Cabernet Franc, ce qui explique en partie la fraîcheur qu’il affiche. Outre des parfums de pivoines, le bouquet affiche des nuances de poivre rose, de fèves de cacao et de mûres. En attaque, ce...
Dégusté le 29.08.2026 par Yves Beck Nuances de griottes, de myrtilles, d’amandes et d’épices. Juteux en attaque, le vin est porté par une structure salivante et juteuse, tandis que les arrières sont assurées par des tannins musclés. Un vin goûteux et...
Dégusté le 28.08.2026 par Yves Beck Les nuances de framboises couplées à des parfums de cerises ne manquent pas de relater la nature du Pinot Noir. Le caractère légèrement crémeux et vif de l’attaque est également axé sur l’authenticité ! Sapide et porté...
Dégusté le 28.08.2026 par Yves Beck Nuances de bois frais couplées à des notes de cannelle dans le bouquet de ce Pinot Noir 2024. Avec un peu d’air, le vin gagne en identité, en expression. Les notes de baies rouges ainsi qu’une touche crayeuses prennent...
