Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Notes de vermouth, de fruits à noyau et de baies rouges dans le bouquet de ce Pinot Noir, donc une évidente fraîcheur. Juteux et sapide en attaque, le vin ne manque pas de souligner son caractère salivant et, finalement, son...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Complexe, le bouquet du Sonnenberg 2022 affiche des nuances fumées suivies d’une touche de pain d’épices, de réglisse et des notes de griottes. En bouche, le vin crée le lien entre vigueur et tension. Ses tannins aux grains fins...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Filigrane notes de framboises, de fraises et de prunes dans le bouquet de ce Pares 2022. Le vin se distingue par sa finesse et son élégance. Il se déroule sans accrocs et dispose de tannins précis, fins et parfaitement intégrés. Un...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Notes fumées et fruitées dans le bouquet de ce Schlossberg 2022 avec des notes de baies rouges et de lard grillé. Élégant et de bonne densité, le vin est porté par des tannins assurant vigueur et profondeur, tandis que l’acidité...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Le bouquet du Höllenberg 2022 a de l’éclat, de la fraîcheur, mais également une touche chaleureuse. Le vin me semble déjà bien épanoui en bouche. Il dispose de tannins veloutés qui assurent une certaine largeur, tandis que de fins...
