Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck L’intensité fruitée du bouquet affiche des parfums de baies noires et de réglisse suivis d’une touche de poivre de Sichuan. Frais et soyeux en attaque, le vin est porté par une acidité structurante et des tannins encore...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck Des notes crayeuses précèdent des parfums de baies noires et de violettes dans le bouquet de Réaut 2023. Légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par son équilibre, respectivement par l’alliance entre...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck Les nuances florales et fruitées ouvrent des perspectives dédiées à la fraîcheur, en plus de la précision. L’attaque soyeuse apporte un aspect supplémentaire, respectivement de l’élégance, dans un contexte élancé, mais...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet de la cuvée CARAT présente des notes florales et fruitées complétées par des nuances minérales. L’attaque élégante annonce un vin harmonieux et précis. Ses tannins se révèlent vers le milieu de bouche et créent...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck De caractère filigrane et subtil, le bouquet de La Commanderie s’illustre par sa pluralité, par ses nombreuses nuances fruitées couplées à une touche de poivre puis à de discrètes notes d’élevage. En vérité, il a...