Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck Merlot Elevage dans des cuves en béton. Beaucoup de fraîcheur et de fruit dans ce bouquet qui éveille la soif, d’emblée ! Suave en attaque, le vin est juteux et tenu par des tannins veloutés et charnus. La structure acide,...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 13% Petit Verdot Invitantes nuances de cerises et de mûres dans le bouquet de la Gurgue 2023. Plutôt élancé en attaque, le vin affiche un caractère friand et dispose de tannins conférant un peu de...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3.5% Petit Verdot, 0.5% Cabernet Franc Très belle intensité fruitée du bouquet avec des notes de sureau et de mûres complétées par une rafraîchissante touche de garrigues. Juteux dès...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le bouquet de Pavillon rouge révèle des notes de baies rouges, souvent synonymes de fraîcheur. Le vin a une texture soyeuse, élégante. Il dispose de tannins...
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Quelle belle intensité du bouquet où des notes crayeuses et mentholées précèdent des notes de baies noires et de réglisse. De bonne densité, le vin affiche un caractère crémeux en attaque. Il...