Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck Merlot Complexe, le bouquet de La Cabanne se révèle progressivement. Il prend ses marques et convainc par sa pluralité en plébiscitant la fraîcheur, sans pouvoir faire abstraction du côté chaud du millésime. Suave an attaque, le vin...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Encore bien marqué par l’élevage, le bouquet révèle quelques nuances de chocolat ainsi que des notes de pain d’épices. Avec un peu d’aération des notes de baies noires se manifestent...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 89% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon La maturité et la fraîcheur sont les meilleurs compères du monde, surtout quand ils créent l’harmonie ! Ainsi, les notes de baies rouges et de menthe se joignent à des notes...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Le boisé s’est bien intégré à Or Norme durant l’élevage. Ainsi, le bouquet s’illustre par son caractère harmonieux en alliant des notes de baies noires mûres et...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Invitant et de bonne intensité, le bouquet de Haut-Maillet révèle d’agréables nuances de mûres, de pivoine et de réglisse. L’attaque fruitée ouvre la voie à un vin qui a du corps, une touche...
