Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Le Clos Sonnenbach est situé à 450 m d’altitude sur des sols de schiste brun granuleux. Pour l’instant, le bouquet se révèle timidement, mais les nuances de baies rouges présagent de la fraîcheur et de la finesse. L’attaque...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Subtiles nuances de griottes et d’épices dans le bouquet de ce Pinot. Frais et friand, le vin est linéaire, précis et soutenu par des tannins aux grains fins. Ces derniers apparaissent vers le milieu de bouche et offrent une...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Ce Pinot Noir se révèle pas à pas, avec la finesse et la fraîcheur pour leitmotiv. Invitantes notes de griottes complétées par des nuances fumées. La fraîcheur est également bien perceptible en bouche où le vin bénéficie de...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Ce Pinot Noir est issu de vignes situées à 450 m d’altitude sur les terrasses de schiste gris du Steinacker. Le bouquet affiche des nuances de menthe et de baies rouges. Élancé et velouté en attaque, le vin est doté de tannins...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Sols calcaro-gréseux. Sélection des meilleures parcelles du domaine. Le bouquet révèle de subtiles notes fruitées et épicées. Frais et linéaire, le vin se déroule de manière harmonieuse, sans accrocs. Il est soutenu par des tannins...