Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck De subtiles nuances fumées se joignent à des parfums fruités et épicés et dessinent un bouquet authentique. La fraîcheur de l’attaque est liée à une acidité structurante qui confère une touche tonique, tandis que des tannins...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck Si l’on parle de définition, alors on peut utiliser le qualificatif « HD » pour La Rivière 2023 ! Ses nuances se profilent avec précision, de manière pointue. Ce n’est pas l’intensité qui est recherchée, mais bien...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck Comme à son habitude, le bouquet de Clos Dubreuil est bien marqué par l’élevage, mais cela ne l’empêche pas d’également afficher des nuances fruitées et florales. La finesse et l’élégance de l’attaque...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck Des nuances florales et des parfums de baies rouges assurent la fraîcheur olfactive du bouquet qui révèle également des notes d’élevage. Le caractère soyeux du palais appuie l’harmonie tandis que les arrières sont...
Dégusté le 24.11.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Les nuances crayeuses du bouquet font ressortir le calcaire présent dans les sols. Elles sont entourées de notes d’élevage et d’effluves de baies noires. Juteux en attaque, le vin se...
