Dégusté le 06.05.2025 par Yves Beck Sols de granit rose parsemé d’argiles bleues. Le bouquet signale d’emblée un caractère dédié au terroir avec des notes de pierre à feu, complétées par des nuances épicées et subtilement boisées. En bouche, le vin se...
Dégusté le 06.05.2025 par Yves Beck 60% Carignan, 40% Grenache Le bouquet se veut authentique et subtil avec une belle proportion fruitée (cerises, baies rouges) couplée à des nuances de garrigue et de poivre noir. Le vin a du caractère, du tempérament et surtout de...
Dégusté le 06.05.2025 par Yves Beck 60% Carignan, 40% Grenache Elevage de 56 mois dans des cuves en acier émaillé. Nuances de cacao, de griottes et de garrigue. Dense et presque suave en attaque, le vin est invitant, compact et soutenu par des tannins offrant un...
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 45,7% Merlot, 32,3% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc Le Cabernet Franc a bien performé autant au niveau qualitatif que quantitatif, raison pour laquelle il a une part importante, autant dans le second vin que dans Haut -Brion....
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 46,5% Merlot, 2,5% Cabernet Franc Que de finesse et de précision dans le bouquet de Mission Haut-Brion ! Il révèle d’invitantes nuances de cassis et de sureau couplées à la fraîcheur des pivoines et du poivre...