Dégusté le 26.04.2026 par Yves Beck Syrah, Carignan Le bouquet du Grand Koudou révèle bien l’élevage sous bois, mais cela ne barre pas la route à moult nuances telles que réglisse, romarin, thym, épices douces et baies noires mûres. À l’aération, ce sont...
Dégusté le 26.04.2026 par Yves Beck Syrah, Carignan Les nuances de garrigue sont à mettre sur le compte de la fraîcheur dans le bouquet de Koudou. Il révèle également des parfums de cassis et une touche d’olives suivis de nuances mentholées. Le caractère crémeux...
Dégusté le 26.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Nuances épicées et fruitées dans le bouquet de la cuvée 1345. Légèrement crémeux en attaque, le vin a du corps et de la fraîcheur. Ses tannins parfaitement intégrés assurent tenue et vigueur en...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Cabernet Franc Nuances de baies noires et d’épices douces complétées par une touche d’eucalyptus. L’attaque, onctueuse, ouvre la voie à un vin mené par des tannins puissants et...
Dégusté le 25.04.2026 par Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc La définition du bouquet est imposante d’entrée, en une fraction de seconde, dès les premières senteurs. Il n’y a pas d’élément dominant, mis à...
