Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Petit Fombrauge se veut invitant, voire séduisant (l’un n’excluant pas l’autre) avec une belle corrélation entre boisé et fruité. Suave en attaque,...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Terroir calcaire. Élevage en demi-muids pour le 2022 de Château Arbo. Belle intensité fruitée avec des nuances de baies noires bien mûres ainsi que de la fraîcheur grâce au caractère calcaire du...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Frais et fruité, le Palatin affiche un bouquet harmonieux avec des nuances de baies rouges et d’eucalyptus. Plutôt élancé en attaque, le vin est fin, salivant et porté par...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Exposition Sud/Sud-Est sur des sols argilo-calcaire pour les vignes de Haut Rocher 2022. Elevage oscillant entre 12 et 15 mois. La fraîcheur du terroir est...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck Vendangés le 25 septembre, les raisins dédiés à Julia, qui a vu le jour le 25 octobre 2022, ont été vinifiés et élevés dans une barrique de 500 litres (625 bouteilles). Le bouquet convainc par son intensité fruitée et par sa...
