Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck L’expression du bouquet est réjouissante, tant elle met en avant des éléments floraux et fruités, sans excès, juste avec délicatesse. Friand et crémeux en attaque, le vin se déroule d’un trait et peut se targuer du...
Dégusté le 31.03.2026 par Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc D’entrée le bouquet affiche de la rondeur, du charme et une belle maturité fruitée. Les argiles contribuent à donner de la vigueur et l’on comprend bien le souci de ne pas trop extraire...
Dégusté le 31.03.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 16% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon Nuances de zeste d’oranges dans le bouquet de ce Cantenac 2023 qui révèle également des parfums de réglisse, de menthe et de baies rouges. Juteux en attaque, le vin...
Dégusté le 31.03.2026 par Yves Beck Merlot Deuxième millésime pour ce Clos Roskam sur des terres argileuses. Élevage de 18 mois en barriques (50 % de barriques neuves). Invitant, le bouquet révèle des notes de fèves de cacao et de baies noires. Son caractère onctueux...
Dégusté le 31.03.2026 par Yves Beck 5 parcelles, donc une en pied-de-coteau tandis que 2 sont formées d’argilo-calcaire et deux sur la roche calcaire. Les notes de baies rouges soulignent explicitement la fraîcheur. Vif en attaque, le vin est doté de tannins...
