Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Les nuances de fèves de cacao, de baies noires et d’épices mettent en évidence la pluralité du bouquet. De type élancé, le vin s’illustre par son harmonie et par le côté velouté de ses...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 86% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Quelle belle symbiose entre maturité et fraîcheur, respectivement entre des notes d’eucalyptus, de pivoines et de fruits noirs mûrs. Le caractère suave de l’attaque annonce...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Que de fraîcheur et de nuances fruitées dans le bouquet de Roc de Calon 2023 ! D’entrée, le vin se veut invitant, tant il est harmonieux. Porté par des tannins veloutés et...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck Les nuances fruitées et florales gèrent bien l’élevage présent. Ce dernier quelque peu insistant au début devient partie intégrale du vin au fil des minutes. Friand en attaque, le vin est élégant, harmonieux et doté de tannins...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc L’élevage impacte bien le bouquet avec des notes de bois frais, mais les nuances fruitées, respectivement des parfums de baies rouges, ne manquent pas d’également se manifester. Friand en attaque, le...
