Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Nuances florales et mentholées sur fond boisé dans le bouquet. Légèrement friand en attaque, le vin est porté par des tannins aux grains fins et par une structure qui assure...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Pour l’instant, le vin a comme un voile qui l’empêche de vraiment s’exprimer. Par contre, il émet des chuchotements laissant entrevoir des perspectives réjouissantes ! Le côté suave de l’attaque confirme le...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck L’harmonie entre les nuances de bois frais et de fruits rouges est convaincante. Friand en attaque, le vin bénéficie de la sucrosité de l’élevage, tandis que les tannins confèrent de la largeur ainsi que de la vigueur....
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Notes d’eucalyptus, de mûres et de réglisse. Légèrement friand en attaque, le vin est compact, précis et porté par des tannins crémeux aux grains fins offrant vigueur et austérité tandis que l’acidité confère une...
Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 40% Merlot, 10% Malbec Un peu réduit, mais surtout floral, le bouquet affiche des ambitions, des perspectives dédiées à la fraîcheur et à la jeunesse en matière d’approche. En bouche, le vin est droit,...
