Dégusté le 05.05.2026 par Yves Beck Notes typiques de graphite couplées à des parfums de baies noires et de menthe poivrée. L’attaque légèrement crémeuse annonce un vin frais et vigoureux. Il est doté de tannins compacts et musclés et d’une acidité...
Dégusté le 04.05.2026 par Yves Beck Invitantes nuances de myrtilles et de mûres complétées par une touche de menthe dans le bouquet de Croix du Trale. Mené par des tannins compacts qui ont un peu de relief, le vin bénéficie de l’appui d’une acidité...
Dégusté le 04.05.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon La fraîcheur est perceptible d’entrée dans le bouquet de Doyac qui bénéficie de son terroir exceptionnel, respectivement de cette synergie unique entre calcaire et argile....
Dégusté le 04.05.2026 par Yves Beck Issu de deux parcelles de Cabernet Franc plantées en 2018, ce vin est élevé en amphore. Clémence de Pourtalès n’exclut pas d’ensuite terminer l’élevage en barriques, mais cela sera décidé en fonction de...
Dégusté le 04.05.2026 par Yves Beck Le bouquet révèle des nuances boisées ainsi que des parfums de baies noires. Le côté sucrant du bois est bien perceptible en bouche également, où le vin affiche une certaine densité et une touche d’austérité. Un vin qui doit se...
