Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc La finesse et la précision du bouquet éveillent des perspectives réjouissantes, tant elles sont dédiées à la nature du terroir qui n’est pas fait pour l’extravagance, tant elles sont axées...
Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck la fraîcheur et l’épanouissement sont en phase ! Le bouquet est invitant, la structure assure bien les arrières et l’ensemble st parfaitement enveloppé avec des tannins intégrés et une structure porteuse. Maintenant...
Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc Issu de vignes sur des coteaux et plateaux argilo-calcaires et un plateau argilo-graveleux, ce vin a été élevé durant 12 mois en fûts (85 % dont 15 % neufs) et en amphore pour...
Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck Merlot Les notes de fruits à noyau, respectivement de cerises et de prunes, sont complétées par la fraîcheur de nuances de menthe et de pivoine. La subtilité s’en retrouve soulignée. Légèrement crémeux en attaque, le vin...
Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck la maturité est là, mais pas trop. Le charme aussi, et assez ! Le boisé assure bien les arrières et signale sa raison d’être sans dominer. Suave en attaque, le vin est fin, élégant, puissant et parfaitement équilibré. Un vin...
