Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Que de clarté, de pureté dans le bouquet de l’Esprit de Chevalier. Invitant tant par sa fraîcheur que ton expression fruitée, le vin est linéaire, soyeux et porté par des...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 51% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc Encore bien marqué par son élevage, le bouquet de Larrivaux révèle des nuances de bois frais ainsi que des notes confites. Suave en attaque, le vin se déroule de manière...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Invitantes nuances florales avec ces notes de violettes complétées par des parfums de poivre de Sichuan, de groseilles et d’eucalyptus puis une touche crayeuse. En bouche, le vin a avant tout...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 6% Petit Verdot Beaucoup de finesse et de fraîcheur dans le bouquet de Château Olivier 2022 au travers de nuances de baies des bois et de réglisse. Friand en attaque, le vin est salivant et...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc Quelque peu sur la retenue, le bouquet de Citran se révèle discrètement avec des nuances de myrtilles et de mûres. De donne densité, le vin est soyeux et soutenu par des tannins...
