Château Fonbel 2025

Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Carménère Quelle fraîcheur dans ce bouquet marqué par des parfums d’iris, de pivoines et de cassis. En attaque, le vin s’illustre par son caractère soyeux, tout...

Château la Comédie – Fleurs de Scène 2025

Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck Merlot Marqué par la fraîcheur au travers de nuances crayeuses et de menthe poivrée, le bouquet révèle également de subtils parfums de baies noires. En bouche, le vin convainc par son caractère précis. Le toucher de bouche annonce...

Château Roc de Candale 2025

Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck Merlot Les notes d’agrumes et de framboises soulignent la fraîcheur présente ! Friand et légèrement crémeux en attaque, le vin présente des tannins veloutés et parfaitement intégrés offrant de la vigueur, pendant que...

Château Haut-Simard 2025

Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 80% Cabernet Franc, 20% Merlot La symbiose entre la fraîcheur et la maturité est évidente dans ce bouquet qui révèle des notes de tige de fleurs, d’iris et de cassis. L’attaque quelque peu serrée, et néanmoins veloutée,...

Château Roc de Montpezat – La Côte 2025

Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck Merlot D’entrée le bouquet affiche de la profondeur grâce à sa pluralité et ses nombreux détails. Tout est parfaitement dosé avec un évident souci de pixellisation ! Légèrement crémeux en attaque, le vin est mené par des...
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