Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Malbec Élevage dans 100 % de barriques neuves pour cet assemblage. Le boisé est parfaitement intégré et ce sont bien les nuances fruitées qui mènent le bal ! Dense et vigoureux, le vin bénéficie de l’appui de...
Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Sols sablo-graveleux avec une abondance de crasse de fer. Le bouquet révèle des nuances de baies noires ainsi que des notes florales complétées par une touche de zeste d’agrumes. En bouche, le...
Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Elevage de 12 mois en barriques pour ce vin issu de vignes sur des sols sablo-graveleux. L’intensité du bouquet valorise autant le côté fruité que la fraîcheur, ce qui est de bon augure dans...
Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck Merlot Marqué par l’élevage, le bouquet révèle des notes de café barrant considérablement la route aux attributs fruités. Le scénario est à peu près identique en bouche, quoique le vin puisse se targuer de tannins bien...
Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Issu de sols argilo-calcaires, cet assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon est élevé en cuves. Le bouquet s’illustre par sa fraîcheur, ses nuances épicées et son intensité fruitée. Juteux et sapide...
