Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon La fraîcheur du Cabernet Sauvignon se manifeste par des nuances de baies rouges et d’eucalyptus, le Merlot s’affiche au travers de notes de baies noires. Velouté en attaque, le vin...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Les détails et la profondeur ont la mainmise sur le bouquet de Mangot qui met, avant tout, son terroir en valeur ainsi que tout le travail qui lui est rattaché. Des notes de...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Encore bien inspiré de son élevage, le bouquet de Milens révèle également des nuances de baies noires et une touche de feuilles de thé. L’attaque crémeuse précède un vin dense et élégant porté...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon La finesse du bouquet plébiscite la fraîcheur du Cabernet Sauvignon et d’invitantes nuances de baies rouges. En bouche, le vin affiche un caractère linéaire et subtil. Les tannins et la structure...
Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rochebelle, cet endroit magnifique, unique, peut-on faire quelque chose d’autres que des grands vins ici ? C’est certainement possible, mais la famille Faniest, elle, n’a que pour...