Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 52% Merlot, 34% Tannat, 14% Cabernet Sauvignon Le bouquet de la Grande Réserve crée le lien entre des nuances d’élevage, des baies noires mûres ainsi que des épices. Doté de tannins veloutés, le vin a de la largeur et du...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 45% Merlot, 37% Tannat, 18% Cabernet Sauvignon Sélection de terroir avec des vieilles vignes sur argiles fines exposées Sud et Est. Complexe, le bouquet révèle des nuances de baies rouges et noires ainsi que des épices douces. En...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Ce Petit Verdot est issu de vignes de 10 ans plantées sur des anciennes carrières, donc très calcaires. Le Petit Verdot a un delta conséquent, explique Véronique Barthe, la vigneronne et propriétaire ; il débourre avant tout le...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Le caractère variétal du Cabernet Sauvignon se révèle au travers de nuances d’eucalyptus et de cassis. La fraîcheur est le maître-mot de ce vin, tant au niveau olfactif que gustatif. Son profil élancé cautionne le fruit ainsi...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Fruité et épicé, le bouquet révèle des notes de baies noires ainsi qu’une touche d’eucalyptus. Le vin est compact, légèrement crémeux et doté de tannins parfaitement intégrés qui assurent vigueur et fraîcheur. Un vin goûteux que...
