Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck La finesse et la pluralité affichées par La Violette mettent bien en lueur l’attention portée aux détails et à la subtilité. Ainsi, le bouquet révèle moult nuances avec des effluves de sureau, de genièvre, de tabac blond et...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Bouchet Pour Grand Village la famille Guinaudeau se concentre de plus en plus sur les terroirs argilo-calcaires au détriment des sols d’argiles dures du Fronsadais, des sols froids plus sensibles au gel. Le...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck Nuances de chocolat et de caramel dans le bouquet de cette Syrah qui affiche également des nuances épicées. Fin et velouté dès l’attaque, le vin est salivant et porté par des tannins veloutés et parfaitement intégrés. Un vin...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck 50% Bouchet, 50% Merlot Aujourd’hui, Perrière totalise 5,2 ha dont 3,8 ha sont en production. Beaucoup de calcaire. La précision est d’une extraordinaire récurrence chez la famille Guinaudeau, ce qui est d’entrée...
Dégusté le 03.12.2024 par Yves Beck Nuances de chocolat et de caramel dans le bouquet de cette Syrah qui affiche également des nuances épicées. Fin et velouté dès l’attaque, le vin est salivant et porté par des tannins veloutés et parfaitement intégrés. Un vin...