Château Pey La Tour 2025

Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck Juvénile, le bouquet se révèle progressivement en alliant des parfums de myrtilles et d’épices douces, tandis que les notes d’élevage agissent en coulisse. Le caractère friand de l’attaque ouvre la voie à un vin goûteux que l’on...

Château Négrit 2025

Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck Merlot Nuances florales et fruitées dans le bouquet de Château Négrit qui affiche également de la fraîcheur. Friand en attaque, le vin est de bonne densité et doté de tannins assurant vigueur et persistance, tandis que...

Château Plince 2025

Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck Subtiles nuances de fèves de cacao et de cassis suivies d’une touche minérale. Doté de tannins suaves, le vin est légèrement crémeux. Il bénéficie de l’apport structurant de son acidité qui confère également de la...

Château Pabus 2025

Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Malbec Sols argilo-limoneux pour les vignes de Pabus d’une moyenne d’âge de 10 ans. L’élevage se déroule dans des barriques d’un et deux vins (80 %) et dans des jarres en grès et terres cuites pour les 20 % restants....
Héritage de  Négrit 2025

Héritage de Négrit 2025

Dégusté le 01.04.2026 par Yves Beck Marqué par des nuances boisées et florales ainsi que des notes de baies noires, le bouquet s’illustre son intensité. Suave en attaque, le vin cumule ampleur et charme. Seule la fin de bouche demande à gagner en finesse et en...
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