Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot La fraîcheur du Cabernet Sauvignon plébiscite l’ensemble du bouquet en stigmatisant des nuances de baies rouges et noires, suivies de notes d’élevage !...
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Réjouissante symbiose de baies noires et rouges dans le bouquet de Saint Georges 2025 qui affiche également des nuances florales et épicées. Compact en attaque, le vin se révèle avec élégance. Ses...
Dégusté le 14.04.2026 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Petit Verdot Intense, le bouquet a besoin de temps pour s’ouvrir, pour donner libre cours à la pluralité dont il dispose. Les nuances florales s’associent à des notes de chocolat et...
Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Frais et subtil, le bouquet révèle des nuances de mûres et une touche de pralinés. De bonne densité, le vin est mené par des tannins précis en phase avec le caractère structurant de l’acidité. Un...
Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Filigrane, le bouquet révèle de subtiles nuances fruitées et florales ainsi qu’une élégante touche boisée. Légèrement crémeux en attaque, le vin affiche de la fraîcheur et du tempérament grâce à des...