Dégusté le 06.11.2025 par Yves Beck Elevage en barrique de 500 litres de plusieurs vins durant 12 mois puis 6 mois en foudres (pas de barriques neuves). Sols sableux sur Préverenges orientés vers le lac. La typicité du cépage est perceptible d’entrée avec des...
Dégusté le 06.11.2025 par Yves Beck Gamaret, Garanoir, Pinot Noir Le seul assemblage du domaine a une tâche bien définie ; son ambition maîtresse est de convaincre, de placer les récepteurs dédiés au plaisir en alerte maximale. Il ne cherche pas la facilité, mais la...
Dégusté le 06.11.2025 par Yves Beck Elevage en barriques pour ce Pinot Noir issu de différentes sélections clonales. Le bouquet s’affiche avec finesse. Invitantes notes de cerises et de framboises soulignant la fraîcheur présente. Le caractère fruité du bouquet...
Dégusté le 06.11.2025 par Yves Beck Vieilles Vignes d’environ 35 ans de la parcelle Le Creux sur les hauteurs de Tartegnin. Subtil, le bouquet révèle des nuances de baies rouges et noires que l’on pourrait assimiler à fraîcheur et maturité. La précision affichée par...
Dégusté le 06.11.2025 par Yves Beck Terres sablo-argileuses. Le bouquet de ce Merlot, élevé durant 18 mois en barriques de plusieurs vins, révèle des nuances fruitées et épicées avec des parfums de baies noires. De bonne densité, le vin profite de l’appui de...
